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格丹(dān)納全(quán)自(zì)動凱氏定氮儀為高校(xiào)賦能教學演示

2025.11.21

廣(guǎng)州某高校(xiào)在食(shí)品,環境等相關專業教學中,注重通(tōng)過實驗教學培養學生的實操能(néng)力與專業認知,日(rì)常需(xū)開展樣品(pǐn)成分(fēn)分析(xī)類實(shí)驗教學,如食品(pǐn)中蛋白質含量(liáng)檢測,環(huán)境樣(yàng)品(pǐn)中氮元素分析等🗄。為更好地滿(mǎn)足教學演示需求(qiú),讓學生直觀(guān)了解樣品前處理(lǐ)與檢測的完整流(liú)程,解決傳統教學中實驗設備操作復雜,演示效果不佳的問題,學校購入格丹納全自動凱氏定氮(dàn)儀和(hé)石墨消化爐。2025 年(nián) 11 月 19 日,格丹納工程師團隊(duì)專程前往學校,開展這兩款儀(yí)器的安裝調(tiáo)試與操作培訓工作(zuò),助力(lì)教師高效開展實驗教學。


全自(zì)動凱(kǎi)氏定(dìng)氮儀(yí)


操作(zuò)培(péi)訓環節,工程師(shī)結合(hé)教學演示場景,采用 “理論講(jiǎng)解 + 實操演(yǎn)示 + 互動指導(dǎo)” 的模(mó)式展開。理論(lùn)講解時,工程師針對兩款儀(yí)器(qì)的教學(xué)適配優勢(shì)進(jìn)行闡述:全自動凱氏定氮儀可(kě)自(zì)動加鹼加酸,自(zì)動加(jiā)稀釋劑,蒸(zhēng)餾滴定😃,消化管排空,溶液液位監測(cè)💉,超溫監測🏇,清洗排廢,結果計算等檢(jiǎn)測流(liú)程🎅,操作步(bù)驟清晰可控🐳,教(jiào)師(shī)在教學(xué)中能直觀(guān)展示氮元素檢測(cè)的關鍵環節,便(biàn)於學生理解原理;石墨(mò)消化爐則能為樣品前處(chǔ)理(lǐ)提供穩定的加熱環(huán)境🦾,且(qiě)操作(zuò)簡(jiǎn)單,適合教(jiào)師演示樣品消化過程(chéng)後,指導學生進行基(jī)礎操作練習,培養學生實操(cāo)能力。


全自動凱氏定氮儀(yí)


實操演示階段,工(gōng)程師以食品(pǐn)樣品中蛋白質含量檢測的教學案例為例,按教學流程逐步演示儀器(qì)操(cāo)作:從(cóng)樣品的規範稱(chēng)量與放置🦄,儀器(qì)參(cān)數的設置(zhì)(結合教學需求(qiú)調整操作步驟的展示重點(diǎn))🤗,到樣(yàng)品消化與檢測過(guò)程中的關鍵節(jié)點講解,再到實驗後儀器的清潔與維護,每一(yī)步都詳細說明操作要(yào)點(diǎn)及適合教學演示(shì)的講解方式。同時,工程師(shī)鼓勵(lì)教師親自(zì)上手操作,針對教師提出的 “如何簡化操作(zuò)步驟以便學生理解”“教(jiào)學中常見故障如何(hé)快速(sù)排查” 等疑問(wèn),都耐心解答並現場示範,確保教師(shī)能熟(shú)練運(yùn)用儀(yí)器開展教學演示(shì)。

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